No último ano, as cooperativas capixabas da agropecuária comercializaram mais de R$ 1,4 bilhão de café no mercado interno. O número representa um crescimento expressivo de 60% em relação ao valor comercializado em 2020. O agronegócio é um dos ramos das cooperativas que trabalham com as atividades da agropecuária, extrativista, agroindustrial, aquícola e pesqueira. Os dados são do Anuário do Cooperativismo Capixaba 2022, divulgado pelo sistema OCB/ES e que apresenta dados de 2021.
No mercado de café, as cooperativas adquiriram quase 2 milhões de sacas de café em 2021, provenientes dos seguintes estados: Espírito Santo (70%), Minas Gerais (15,3%) e Bahia (14,7%). A produção continua em destaque, com cerca de 1,7 milhão de sacas produzidas pelas cooperativas.
De acordo com os dados do Sistema OCB, foram exportadas quase 75 mil sacas de café das cooperativas no último ano. Os países que mais receberam o café capixaba foram: Argélia, Austrália, Bélgica, Colômbia, Cuba, Estados Unidos, Holanda, Itália, Rússia e Turquia.
No cenário geral, em 2021, as cooperativas agropecuárias capixabas foram responsáveis por uma movimentação econômica de R$ 3,4 bilhões, que representou 40,4% de toda a movimentação econômica do cooperativismo capixaba no ano.
O Anuário do Cooperativismo Capixaba traz informações referentes ao período de 1º de janeiro a 31 de dezembro de 2021 sobre o cenário vivenciado pelas cooperativas registradas no Espírito Santo. Com esses dados é possível acompanhar o desenvolvimento econômico e social das regiões do Estado.
O diretor-executivo do Sistema OCB/ES e presidente do Conselho Deliberativo do Sebrae/ES, Carlos André Santos de Oliveira, avalia que o trabalho coletivo e colaborativo com coparticipação de todas as cooperativas apresentaram números importantes para a sociedade.
“Nesta terceira edição da publicação, temos números e dados surpreendentes, que demonstram de forma efetiva o crescimento do nosso modelo societário e a importância do cooperativismo na economia do estado. Além disso, também trazemos a contribuição das cooperativas no desenvolvimento social, levando mais emprego, renda, oportunidade e dignidade para milhares de pessoas”, destacou Carlos André.
O Anuário do Sistema OCB colocou em evidência informações sobre a pecuária leiteira, que registrou a produção de 158,8 milhões de litros em 2021 no Espírito Santo.
Apesar da queda de 14,5% na produção de leite pelas cooperativas, em relação a 2020 (com a produção de 185,7 milhões), o anuário observa que a queda foi generalizada em todo território brasileiro, principalmente, por conta do aumento nos custos de produção e a escassez da entressafra.
Outro dado importante é que do total de leite captado em 2021, 96,4% foi adquirido dos próprios cooperados. A pecuária leiteira destaca-se por proporcionar renda mensal durante todo o ano para os produtores.
Alguns municípios se destacaram na captação de litros de leite, dentre eles, Castelo (8 milhões), Mimoso do Sul (7,4 milhões), Alfredo Chaves (4,5 milhões), Anchieta (2,5 milhões) e Presidente Kennedy (1,4 milhão).
Com a inauguração da nova unidade industrial da Selita, as cooperativas registraram aumento de 30% na capacidade de processamento de leite comparado ao ano anterior. No final do ano passado, a capacidade era de 1,1 milhão de litros por dia.
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