Cafeicultura: retrospectiva do ano e perspectivas para 2023
Durante este final de semana foram revelados os campeões do prêmio Realcafé Reserva de Excelência e Qualidade do Café de 2022. O café de 90,37 pontos na avaliação sensorial produzido no município de Castelo conquistou a primeira colocação e o produtor José Antônio Debona Romão levou para casa o prêmio de melhor café das montanhas capixabas. Outros destaques da premiação foram os produtores Marcos Antônio Tomazini de Castelo, com o segundo lugar, e a produtora Claudia Krause Battestin, de Itarana, com o terceiro lugar.
José Antônio Debona Romão começou com o cultivo de café há 42 anos com os pais e, agora, incentiva a família a continuar trabalhando na lavoura. O produtor trabalha no sítio Bela Vista, em Castelo, junto com a esposa Cirlene Bergamin Romão e os filhos José Vitor, de 18 anos, e José Guilherme, de 13 anos.
O produtor participa do prêmio há 20 anos e sempre se destaca entre os primeiros colocados com as melhores notas dos jurados. No entanto, essa é a segunda vez que ele pôde ver a sua produção como o principal café das montanhas capixabas.
Ele já tem experiência de participar de concursos, mas o da Realcafé Reserva tem um espaço especial na casa da família.
“Eu costumo participar de outros concursos, mas o da Realcafé tem o meu apreço porque foi o pioneiro em premiações de cafés de qualidade. Sempre dou prioridade porque eles incentivam os agricultores familiares a produzirem um café de excelência”, disse.
A família concentra a sua produção agrícola no café e na banana. O produtor explica que a média de produção anual é de 250 sacas de café, mas as chuvas do ano passado atrapalharam o ritmo.
“Choveu muito na região na época da florada, o que afetou a nossa lavoura. Estamos vendo que neste ano vai ser a mesma coisa por conta das chuvas novamente, mas isso não foi empecilho para nós ganharmos o concurso”, destacou José.
Com a premiação de R$ 20 mil o produtor pretende investir em maquinários para a propriedade. O valor vai ajudar a quitar boa parte da recém-comprada máquina de pilar café.
O vencedor ainda terá uma edição especial com sua foto estampada na embalagem. O segundo e o terceiro colocados também receberam R$ 15 mil e R$ 10 mil, respectivamente.
O Realcafé Reserva é uma linha de cafés feita com os grãos de arábicas, produzidos nas regiões dos Cafés Especiais do Espírito Santo. Estando a frente do Prêmio Excelência de Qualidade Realcafé Reserva e, como forma de reconhecimento aos vencedores, os 20 finalistas são enviados para casa dos assinantes do clube de cafés especiais.
Os vencedores dos últimos anos de concurso, os cafés de Edmar Busato (2015 e 2019) e José Carlos Velten (2017), de Marechal Floriano, e Marcos Marchioro (2020), de Vargem Alta, tornaram-se edições especiais do Realcafé Reserva e seus cafés são comercializados em todo o território nacional.
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