O café campeão da quinta edição do concurso de qualidade da Associação de Produtores Rurais de Pedra Menina (Aprupem) foi arrematado em leilão por R$ 22.200 mil em janeiro deste ano. O primeiro colocado do certame foi o cafeicultor Júlio Cesar Lacerda do município de Dores do Rio Preto, no Córrego Forquilha do Rio, no Espírito Santo. Os grãos cultivados atingiram a marca de 89,46 pontos, sendo uma das pontuações mais altas conquistadas nos concursos do Conexão Caparaó.
De acordo com o presidente da Aprupem, Zeto Amaral, as negociações diretas por meio do leilão ficaram em torno de R$ 75,8 mil. Além disso, o leilão registrou ainda a maior pontuação de todas as cinco edições. Desta vez, a saca de 60kg de café do primeiro colocado foi vendida a R$ 22,2 mil.
A associação criou o concurso, em 2017, pela necessidade de prestigiar e evidenciar a qualidade dos cafés produzidos na região do Caparaó, que contempla os municípios do Espírito Santo e de Minas Gerais.
Nove profissionais renomados, e que atuam no setor, foram convidados para participar do evento, assumindo os espaços de capacitação que foram oferecidos nos dois dias do Conexão Caparaó. Eles integraram a equipe técnica do corpo de jurados, da Rodada de Negócios e do leilão.
O presidente da Aprupem Zeto Amaral comemorou os resultados alcançados e destacou que a qualidade dos cafés da região do Caparaó merece ser divulgada pelo mundo.
“Nós trazemos muitas pessoas da cadeia produtiva do café do Brasil inteiro e até de outros países para participar. Em outras edições, baristas internacionais já passaram pelo concurso. A ideia é trabalhar para mostrar a qualidade do café produzido na nossa região”, destacou Zeto.
Os produtores que participaram do concurso de qualidade e do leilão participaram de palestras, workshops e rodadas de negócios. O Conexão Caparaó foi organizado pela Aprupem, com correalização das prefeituras de Dores do Rio Preto/ES e Espera Feliz/MG, além de contar com o apoio do Sebrae/ES.
Com um café de 89,46 pontos, o cafeicultor Júlio Cesar Lacerda foi o vencedor do Conexão Caparaó. O café especial foi colhido entre julho e agosto de 2022 em Dores do Rio Preto. Ele participou de todas as edições do concurso, mas essa é a primeira vez que conquista o primeiro lugar.
“É uma emoção muito grande conquistar o primeiro lugar. Eu trabalho com a minha família toda no cultivo do café, com a minha esposa, filho e meus pais. Eu já venho de uma família de produtores e essa é a nossa principal fonte de renda”, destacou.
A intenção agora é continuar investindo na propriedade para aumentar a produção e conquistar pontuações maiores que 90 pontos. Para isso, novos investimentos em estufas e terreiros para secagem do café estão previstos na propriedade.
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