Linhares recebeu, em agosto do ano passado, mais de 12 mil visitantes no 1° Chocolat Festival Espírito Santo, considerado o maior festival de Chocolate e Cacau da América Latina. O evento, que já tinha passado por estados como São Paulo, Bahia e Pará, contou com a presença de 76 marcas de chocolate e movimentou mais de R$ 1 milhão em negócios. O sucesso inspirou a Associação dos Cacauicultores do Espírito Santo (Acau) a criar um evento regional que unisse a cadeia do cacau com a sociedade. A primeira edição do Cacau Fest já tem data marcada e deve acontecer no dia 21 de maio em Linhares, com previsão de realização de outras edições nos municípios capixabas.
Já foram realizadas mais de 25 edições do Chocolat Festival em estados brasileiros e outros países, mas somente no ano passado o Espírito Santo passou a compor a rota do festival. Para unir a cadeia produtiva do cacau desde o fruto até o produto final, a Associação dos Cacauicultores do Espírito Santo (Acau) decidiu criar o evento com a intenção de estimular a interação entre os cacauicultores do estado, além de impulsionar novos negócios.
A primeira edição do Cacau Fest acontecerá no dia 21 de maio no cartão-postal de Linhares, na Cabana Serafim. O local fica a 10,5 km do centro, na rodovia ES-248 sentido Colatina. Ao todo, a organização estima que a movimentação financeira para realização do evento deve ficar entre R$ 800 mil a R$ 1 milhão.
São esperados mais de 2.200 visitantes, além de 18 estandes com produtores dos municípios de Linhares, Colatina, Fundão, Ibiraçu, João Neiva, São Mateus, Vitória e Serra.
Kellen Kiepper, presidente da Acau, explica que será uma oportunidade para impulsionar o turismo, o agroturismo e os negócios dos cacauicultores capixabas.
“Queremos realmente integrar a cadeia produtiva do cacau, estimular o turismo e a gastronomia local. Vamos disponibilizar nos estandes diversas formas de consumo do fruto produzido no Espírito Santo, como em forma de cervejas, destilados, drinks com mel de cacau, entre outros. Vamos ter apresentações de artistas capixabas e área de recreação infantil com total segurança para realizar este momento de integração entre os produtores e a sociedade”, explicou.
A realização de outras edições já está no radar da organização e, inclusive, produtores de cacau de outros municípios já demonstraram interesse em receber o festival, como é o caso de Ibiraçu. Desta forma, o evento pode ser ampliado para outras regiões do Espírito Santo nos próximos meses.
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