Na pecuária, a ideia de multiplicar os lucros de uma fazenda em até 10 vezes pode parecer ousada. No entanto, especialistas na área asseguram que, por meio de práticas de manejo eficientes e sustentáveis, sem a necessidade de investimentos financeiros diretos, essa meta é não apenas alcançável, mas também pode se tornar uma realidade para os fazendeiros. Consultada pela coluna, a especialista em gestão pecuária, Renata Erler, aponta o que os pecuaristas podem fazer para alcançar esse objetivo.
Na avaliação da zootecnista Renata Erler, em muitas situações, não é necessário realizar investimentos financeiros diretos para atingir esse feito. Os resultados surgem a partir de ajustes no manejo e uma visão global da fazenda.
“Ao implementar estratégias bem fundamentadas, os fazendeiros têm a oportunidade de transformar suas propriedades em empreendimentos altamente lucrativos sem a necessidade de investimentos diretos. Com um planejamento e execução cuidadosa, a promessa de multiplicação dos lucros em até 10 vezes, ou mais, torna-se uma realidade no setor”, ressalta.
Os especialistas destacam que uma das práticas que os pecuaristas podem adotar é a avaliação do desempenho dos animais e dos custos. Isso envolve a coleta de dados sobre o desempenho dos animais, como ganho de peso, taxa de reprodução e saúde geral. Também cabe o monitoramento dos custos associados à produção, incluindo alimentação, cuidados veterinários e manutenção de instalações.
A escolha do sistema de produção é uma decisão que influencia a rentabilidade da fazenda. Cada sistema (cria, recria ou ciclo completo) apresenta seus próprios desafios, e a seleção depende das condições locais, dos recursos disponíveis e dos objetivos do fazendeiro.
Segundo ela, é fundamental estabelecer indicadores para o sistema escolhido. “Esses indicadores incluem taxa de desmame, ganho de peso diário, taxa de lotação e lucro por hectare. Ao definir metas específicas, o pecuarista tem um objetivo para trabalhar e pode ajustar suas práticas conforme necessário para alcançá-las”.
Outra medida para otimizar a gestão da fazenda é a categorização eficiente dos animais com base em critérios como idade, peso e estágio de desenvolvimento. Isso permite a implementação de cuidados e alimentação específicos para cada grupo, resultando em um crescimento mais uniforme e saudável do rebanho. Nesse processo, a avaliação semanal da suplementação do gado é fundamental para aprimorar o desempenho dos animais.
Outra estratégia apontada pela especialista Renata Erler é o manejo de pastagem, controlando o tempo de ocupação e descanso.
“O manejo adequado da pastagem é importante para garantir a disponibilidade de alimento de qualidade em maior quantidade. Controlar o tempo de ocupação e descanso dos pastos, bem como a altura de entrada e saída do gado, ajuda a promover o crescimento saudável da vegetação e evitar o superpastejo, que pode prejudicar a saúde do pasto e comprometer a lotação da fazenda, consequentemente reduzir as possibilidades de lucro”, conclui Erler.
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