Nov 2023
15
Stefany Sampaio
AGRO BUSINESS

porStefany Sampaio

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porStefany Sampaio

Indústria terá capacidade para processar 50 milhões de cocos por ano

A nova unidade fabril em Sooretama vai comportar as operações da fábrica já existente no município de Linhares. Atualmente, a capacidade instalada desta última é de 350 mil litros por mês, mas com a conclusão das obras em Sooretama, espera-se que a capacidade produtiva da empresa seja ampliada em quatro vezes, alcançando o total de 1,4 milhão de litros.

A expectativa da empresa é encerrar o ano de 2023 com 10 milhões de cocos processados, representando um recorde para a 4 Estações. Após a inauguração em março, a nova fábrica será capaz de processar 50 milhões de cocos.

Além da fábrica, a empresa tem três fazendas de coco em Linhares, com um total de 50 mil pés de coco. Com sete anos de mercado, a 4 Estações iniciou as suas atividades com uma pequena indústria para atender apenas um plantio de coco e aproveitar o excedente não vendido no mercado de coco in natura. Agora, o negócio cresceu e se tornou o principal foco da empresa.

Diversificando ainda mais, além da água de coco, a empresa está explorando o mercado de sucos cítricos, oferecendo ao mercado sucos naturais de laranja e tangerina. Apesar de ter apenas alguns meses de produção, os proprietários planejam investir mais nesse segmento nos próximos meses.

Para o próximo ano, a intenção é iniciar o plantio de laranjas em Linhares, para reduzir a dependência de fornecedores externos e consolidar a verticalização do processo produtivo.

Maike Macena foi um dos palestrantes do 5° Encontro Agro Business realizado nesta semana em Pedra Azul. Durante sua participação discursou sobre a estratégia de diversificação da produção.

“Atualmente, já estamos em um processo de diversificação, mas enfrentamos o desafio de ampliar ainda mais nossas opções. A escolha depende do processo de produção, levando em consideração fatores como a oferta disponível no mercado e o volume de vendas. Por exemplo, estamos avaliando a viabilidade de expandir para o processamento de duas novas opções de sucos: abacaxi com hortelã e açaí com banana, sabores que já têm uma presença consolidada no mercado”, explicou Macena.

Em relação a práticas sustentáveis na indústria, Maike destaca que a casca do coco, antes considerada resíduo, agora é transformada em fonte de energia para caldeiras de empresas de café de Linhares, como Café Cacique e Olam.

Essa iniciativa, realizada em parceria com uma empresa de Minas Gerais, resultou na redução anual de custos de R$ 500 mil relacionados ao descarte dos resíduos. Já os resíduos provenientes do processamento das frutas são recolhidos por uma empresa em Sooretama, que os utiliza na produção de ração animal e fertilizantes.

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