A ExpoSul Rural 2024, um dos principais eventos do agronegócio capixaba, está marcada para acontecer entre os dias 1° e 7 de abril em Cachoeiro de Itapemirim. O evento será realizado no Parque de Exposições “Carlos Caiado Barbosa” e deve movimentar cerca de R$ 40 milhões em negócios. Duas das atrações e tradições da ExpoSul são o concurso leiteiro e a exposição ranqueada das raças Gir e Girolando. Essas competições reúnem animais superestrelas, que demandam cuidados especiais. Nesta edição, a expectativa é que o concurso leiteiro e a exposição reúnam 550 animais, alguns deles chegando a valer mais de R$ 200 mil.
Nos concursos leiteiros, os animais são premiados com base na quantidade de leite produzida, medida em quilos. Os proprietários das vencedoras recebem prêmios em dinheiro, totalizando R$ 40 mil distribuídos em diversas categorias.
No caso do concurso do gado Gir Leiteiro, a premiação é feita com troféus e medalhas, mas o maior reconhecimento para o criador é o ranqueamento, que indica a posição do animal entre os melhores do país.
Já nas provas de pista das raças Girolando e Gir Leiteiro, as avaliações baseiam-se em cinco critérios principais: aparência geral, órgão secretores de leite, os chamados caracteres leiteiros, a capacidade do corpo e o sistema mamário.
A aparência geral inclui a análise do desenvolvimento das veias mamárias e do tronco em proporção ao tamanho do animal, além de aspectos relacionados ao temperamento da vaca e a estética.
Os órgãos secretores de leite são examinados quanto ao tamanho, a qualidade e a forma do “úbere” (órgão da vaca onde ocorre a produção de leite) e as tetas, indicando se o animal possui a estrutura adequada para a produção leiteira. Quanto aos “caracteres leiteiros”, são avaliados aspectos como pescoço, vértebras, costelas, ancas e coxas.
Além do concurso leiteiro e das exposições das raças Gir e Girolando, a ExpoSul Rural também sediará uma mostra não competitiva de gado de corte e diversas provas de cavalo, como o Circuito Equestre: Laço Campista, Ranch Sorting e a especializada Mangalarga Marchador.
“A pecuária de leite, carro chefe do agro sul capixaba, passa por momentos de desafios e precisa muito destes encontros entre produtores, governos, indústria e cooperativas. Na Exposul Rural, ela vem com sua expressão máxima, a ranqueada Gir e Girolando e o tradicional concurso leiteiro, que une as famílias e dá aos produtores de leite uma chance gigante de troca de ideias”, expressa o presidente do Sindicato Rural de Cachoeiro de Itapemirim, Wesley Mendes.
Com a expectativa de receber mais de 100 mil visitantes e gerar negócios superiores a R$ 40 milhões, a 5ª edição regular da ExpoSul Rural vai reunir exposições de animais e maquinário agrícola, agroindústria, artesanato, culinária e programação técnica com temáticas rurais e ambientais.
Contando com aproximadamente 600 expositores (20% a mais que em 2023), incluindo produtores rurais, micro e pequenos empreendedores e instituições públicas e privadas, a feira reserva os primeiros três dias para o setor pecuário. De 4 a 7 de abril, o evento abrirá as portas para o público em geral.
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