Produção de café no Espírito Santo é revisada para 15,06 milhões de sacas, aumento de 15,7%
Celebrado no dia 24 de maio, o Dia Nacional do Café trouxe uma revelação positiva para o setor: a Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC) divulgou o balanço sobre o consumo de café no varejo brasileiro entre janeiro e abril de 2024. As vendas no varejo foram monitoradas através de mais de dois milhões de notas fiscais coletadas mensalmente nos check-outs de todo o Brasil. O consumo da bebida nos quatro primeiros meses do ano registrou um aumento de 0,16% em relação ao mesmo período do ano anterior. No total, foram consumidas 4,96 milhões de sacas de 60 kg no mercado interno, comparando a 4,95 milhões de sacas em 2023.
Ao comparar o consumo de café em abril de 2024 com o mesmo mês de 2023, é possível notar um aumento de 9,2%. Entre março de 2024 e abril de 2024, as vendas subiram 1,11%. No período de janeiro a abril de 2024, as vendas acumuladas cresceram nas categorias superior, gourmet, especial, cápsulas e solúvel. Em contrapartida, as categorias tradicional e extra forte foram as únicas a apresentarem queda. Do total consumido nesse período, 82,9% correspondem a café tradicional e extra forte.
Comparando abril de 2023 com abril de 2024, todas as categorias de café apresentaram crescimento nas vendas. Contudo, de março a abril de 2024, as categorias superiores e cápsulas foram as únicas a registrarem queda no volume de vendas.
No primeiro quadrimestre de 2024, a participação das categorias superior, gourmet, especial, cápsulas e solúvel no total de vendas aumentou em relação ao mesmo período do ano anterior, enquanto a participação das categorias tradicional e extra forte diminuiu.
Entre janeiro e abril de 2024, as vendas acumuladas aumentaram somente nas regiões Norte e Nordeste. Comparando março com abril de 2024, apenas a região Sudeste apresentou queda. O Sudeste também foi a única região a registrar queda nas vendas ao comparar abril de 2023 com abril de 2024.
As vendas de café geralmente retomam o crescimento a partir do outono, com tendência de aumento mês a mês. Desde 2022, os dados indicam que as vendas costumam crescer a partir de abril.
Os cafés tradicional e extra forte têm a maior média de preço na região Sudeste, enquanto a menor média está no Centro-Oeste. O café superior tem a maior média de preço no Sul e a menor no Centro-Oeste. Para o gourmet, a maior média está no Centro-Oeste e a menor no Sul. A região Norte tem a maior média de preço para cafés especiais, com o Sul apresentando a menor. A média de preço dos cafés solúveis é maior no Centro-Oeste e menor no Nordeste, enquanto a média dos cafés em cápsulas é maior no Norte e menor no Sul.
Analisando a variação dos preços médios entre abril de 2023 e abril de 2024, o café especial foi o único a sofrer aumento (+2,84%). As demais categorias registraram diminuição no preço médio: tradicional/extra forte (-5,72%), gourmet (-9,35%), superior (-10,69%), solúvel (-0,26%) e cápsulas (-6,38%).
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