As dez maiores empresas do setor de alimentos e bebidas no Espírito Santo registraram uma receita operacional líquida de R$ 4 bilhões. No período, o grupo alcançou um lucro líquido de quase R$ 100 milhões e empregou mais de 4.600 colaboradores. Entre elas, destaca-se a Frisa, que obteve um faturamento superior a R$ 2 bilhões. Os dados são do anuário divulgado nesta semana pelo Instituto Euvaldo Lodi (IEL), entidade do Sistema Findes, que reúne as 200 maiores e melhores empresas do estado.
Dados da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos apontam que o desempenho no ano de 2023 foi 7,2% superior em relação a 2022, resultado que pode ser explicado pelo aumento da produção no Brasil.
Considerando as 10 maiores empresas do setor, o top 3 foi composto por Frisa, Realcafé e Buaiz Indústria e Comércio, tendo como principais destaques a receita operacional bruta, o ativo total e a receita operacional líquida.
Com 56 anos de operação, a Frisa tem muito o que se orgulhar de sua história. Ao longo de décadas de transformação do mercado de produtos cárneos, a empresa se adaptou e evoluiu, ampliando portfólio e melhorando processos.
Fundada em Colatina (ES), a indústria possui unidades também na Bahia e em Minas Gerais, somando uma área de mais de 1,8 milhão de metros quadrados, empregando 3.200 pessoas e produzindo mais de 140 toneladas de derivados cárneos por dia.
“Ser a maior empresa do setor de alimentos e bebidas do Espírito Santo é fruto do comprometimento, determinação e paixão pelo que fazemos e do pensamento de longo prazo, que adotamos como prerrogativa de desenvolvimento do nosso negócio. Aprendemos que o mercado não pode ser ignorado, que o consumidor precisa ser ouvido e que a empresa é construída e sustentada por pessoas e para pessoas”, disse Marcos Barbieri, diretor-presidente do Frisa.
A Realcafé, que ficou em segundo lugar, uma indústria do Grupo Tristão, que se define como apaixonada por gente e por café.
Com sede em Viana, é responsável por transformar o café verde em vários produtos, levando sabor e qualidade e fazendo parte da mesa dos capixabas e de famílias no mundo inteiro com as marcas Cafuso e Realcafé Reserva.
“O café é mais do que uma bebida, é um símbolo da identidade capixaba. A história da Realcafé está intimamente ligada ao cultivo dessa cultura em nosso Estado. Temos orgulho de nossas raízes, e alcançar o título de melhor empresa do setor de alimentos e bebidas nos traz a satisfação de saber que estamos no caminho certo. Este reconhecimento é fruto da confiança de quem nos permite estar em suas casas todos os dias e reforça nossa responsabilidade de elevar a qualidade do nosso café”, contou Wanderson Leal, diretor financeiro da Realcafé.
Ranking das maiores empresas de alimentos:
1º lugar: Frisa – R$ 2 bi
2º lugar: Real Café – R$ 383 milhões
3º lugar: Buaiz Alimentos – R$ 373 milhões
4º lugar: Abav – R$ 338 milhões
5º lugar: Selita – R$ 276 milhões
6º lugar: Mafrical – R$ 263 milhões
7º lugar: Usina Paineiras – R$ 141 milhões
8º lugar: Refrigerantes Coroa – R$ 80 milhões
9º lugar: Cofril – R$ 61 milhões
10º lugar: Atum do Brasil – R$ 46 milhões
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