Frisa fatura R$ 2 bilhões e se consolida como a maior indústria de alimentos do Espírito Santo
O Espírito Santo está representado na premiação nacional “Coffee of the Year” com 54 amostras entre as 180 finalistas de 2024. O estado conta com 40 amostras de café arábica classificadas entre as 150 melhores do Brasil e 14 de conilon, entre as 30 melhores do país. A revelação dos cafés mais pontuados e votados ocorrerá durante a Semana Internacional do Café, de 20 a 22 de novembro, em Belo Horizonte, Minas Gerais. O prêmio tem como objetivo destacar os melhores cafés do Brasil.
Para o secretário de Agricultura do Espírito Santo, Enio Bergoli, esse resultado reforça a relevância do estado como referência nacional e mundial na produção de café, com qualidade nas espécies arábica e conilon.
“Mais uma vez a força da cafeicultura capixaba mostra seu potencial, apresentando grande diversidade de sabores e aromas, o que é resultado das formas de cultivo e do cuidado com a produção. Nosso Estado é pequeno em território, mas é um gigante na agricultura, com destaque para a cafeicultura, se firmando internacionalmente como uma das principais origens de cafés no mundo”, comentou Bergoli.
A região do Caparaó capixaba é o principal destaque do Espírito Santo, com 32 amostras de arábica e três de conilon entre as finalistas. No Noroeste do estado, seis amostras de conilon foram classificadas, enquanto a região das Montanhas Capixabas contribuiu com sete amostras de arábica.
A Semana Internacional do Café (SIC) é uma das maiores feiras de café do mundo, promovendo encontros entre profissionais e gerando oportunidades para toda a cadeia do café brasileiro. A edição de 2024, que ocorrerá de 20 a 22 de novembro na Expominas, em Belo Horizonte, terá como tema “Como o clima, a ciência e os novos consumidores estão moldando o futuro do café”. O evento oferece palestras, cursos, workshops, competições, degustações e outras atividades, sempre com foco nas inovações do setor.
O concurso “Coffee of the Year” conta com duas fases. Na primeira, produtores de todo o Brasil enviam amostras que são torradas e avaliadas por Q-Graders e R-Graders licenciados pelo Coffee Quality Institute (CQI).
Na segunda fase, as melhores amostras são apresentadas na Semana Internacional do Café e degustadas por compradores. As 15 melhores amostras, divididas entre arábica e conilon/robusta, vão para a final, onde o público escolhe os vencedores. A revelação e a premiação ocorrem no último dia do evento.
Arábica
Caparaó
Dores do Rio Preto
•Afonso Lacerda – Sítio Forquilha do Rio
•Amanda Lacerda – Sítio Forquilha do Rio
•Augusto Lacerda – Café Forquilha do Rio
•Cecilia Nakao – Refúgio Januária
•Emilly Teixeira de Lacerda – Café Forquilha do Rio
•Fabio Protásio de Abreu – Sítio Família Protásio
•Greciano Lacerda – Sítio Jequitibá
•Marinete Alves Pavesi Simão – Sítio Santa Cruz
•Paulo Gomes – Serra da Seriema
•Silvania Veiga Teixeira de Lacerda – Café Forquilha do Rio
Iúna
•Alessandra Dias da Silva – Sítio Serrinha da Baroa
•Cedro Fornari – Sítio Refúgio do Cedro
•Deneval Miranda Vieira – Sítio Cordilheiras
•Deneval Miranda Vieira Júnior – Sítio Cordilheiras
•Douglas Dutra Vieira – Sítio Cordilheiras
•Elisângela Aparecida Justo Almeida – Sítio Serra Valentim
•Roberta Queiroz Lima – Sítio Pouso Alto
•Rosa Helena Dutra Vieira – Café Cordilheiras do Caparaó
•Txai Damiano Soares – Sítio Poço do Egito
Ibatiba
•Assildo Dias da Silveira – Sítio Monte Hermon
•Hélio Moreno Rodrigues – Sítio Recanto Paraíso
•Hellen Cristine Silveira Moreno – Sítio Recanto Paraíso
•Monique Marinho Noia – Sítio Café Fruta Doce
Ibitirama
•Flavio Sales Freitas – Sítio Aromas do Caparaó
•Francisco Faleiro – Fazenda Pico da Bandeira
•Luzia Rodrigues Moreira Alves – Sítio Bela Vista
•Pedro Alves da Silva – Sítio Bela Vista
Muniz Freire
•João Fernandes Paulúcio – Sítio Três Anas
•Josiane Goulart de Paula – Sítio Cabeceira da Boa Vista
•Tatiana Favoreto de Oliveira Paulúcio – Sítio Três Anas
Divino de São Lourenço
•José Isidoro Adão – Sítio Relíquia do Caparaó
•Paulo Roberto Alves – Sítio Campo Azul
Montanhas Capixabas
Domingos Martins
•Bianca Gomes Fernandes – Contos do Ninho
•Henrique Leivas Sloper de Araújo – Fazenda Camocim
•Vagner Uliana – Contos do Ninho
Brejetuba
•Francisco Antonio Bermond – Sítio Bermond
São Roque do Canaã
•Jonézio Sotelle Carlini – Café Zaya Zaqueu
Afonso Cláudio
•Luciano Dutra Pimenta – Sítio Liberdade
Marechal Floriano
•Thiago Dias Douro – Sítio Denizar
Noroeste
Alto Rio Novo
•Nilson Alves Mont Mor – Sítio Raphalys
Conilon
Noroeste
Nova Venécia
•Edgar Bastianello – Sítio Chapadinha
•Flavio Bastianello – Sítio Santa Eliza
•Mateus de Jesus Oliveira – Maritacas Coffee
•Robson Bastianello – Sítio Chapadinha
Alto Rio Novo
•João Lopes da Silva – Sítio Boa Esperança
•Rayner Francisco de Oliveira Garcia – Sítio Periquito
Sul
Jerônimo Monteiro
•Antônio Cézar Demartini Landi – Sítio do Pedrão
•Letícia Castro Landi – Fazenda Gironda
Muqui
•Luiz Claudio de Souza – Sítio Grãos de Ouro
•Neusa Maria da Silva de Souza – Sítio Grãos de Ouro
•Talles da Silva de Souza – Sítio Grãos de Ouro
Caparaó
Alegre
•Maria Denice Dias Paradella – Sítio Água Limpa
•Mauro Torres Ribeiro – Sítio Vale das Bençãos
Iúna
•Gênesis Queiroz – Sítio São Judas Tadeu
As informações/opiniões aqui escritas são de cunho pessoal e não necessariamente refletem os posicionamentos do Folha Vitória