Os primeiros meses de 2021 já demonstram que teremos resultados positivos para a cafeicultura capixaba. Segundo Relatório divulgado pelo Centro do Comércio de Café de Vitória (CCCV), o mês de fevereiro registrou a segunda melhor parcial mensal de conilon desde o ano de 1999. Para entender o panorama do café no ES em 2021, conversamos a seguir com o especialista Márcio Cândido Ferreira, presidente do CCCV.
*Com Stefany Sampaio, titular da coluna Agro Business, que estreia em abril na Rede Vitória
Apesar dos desafios de 2020, os números do café foram considerados extremamente positivos no Espírito Santo e no Brasil. Favorecido pela taxa do dólar e pelos bons níveis das bolsas de NY e Londres, em 2020, o Brasil registrou o maior recorde da história de exportação de arábica, de conilon e de café solúvel (onde a matéria prima é praticamente 100% grãos de conilon), com ótima remuneração para os produtores tanto no arábica quanto no conilon.
“Isso comprova a capacidade dos nossos produtores de atender o mercado interno e externo com quantidade, produtividade e qualidade”, destacou Márcio Ferreira.
Em 2021, os primeiros meses já apresentaram o grande potencial de o estado ter uma nova safra acima da média.
Segundo Relatório divulgado pelo Centro do Comércio de Café de Vitória, o mês de fevereiro registrou a segunda melhor parcial mensal de café conilon desde o ano de 1999, com um total de 300 mil sacas exportadas, uma alta de 40% em relação ao volume exportado em fevereiro de 2020.
A receita total de exportação de conilon em fevereiro deste ano foi de 26 milhões de dólares, 45% superior à receita exportada no mesmo mês em 2020. Seu preço médio foi de 85 dólares por saca, uma leve alta com relação a um ano atrás. Em relação a janeiro deste ano, o conilon revelou um incremento de 25% no volume exportado.
Em entrevista à coluna, Márcio Ferreira, presidente do CCCV, afirmou que o mercado trabalha com a expectativa de 14 a 14,5 milhões de sacas de Conilon no ES e 6 a 6,5 milhões para os outros estados, volume bem acima das estimativas da CONAB.
Via de regra a cada safra as exportações e consumo interno somados, sempre demonstram volumes bem superiores aos previamente estimados pela CONAB.
Já para a safra de arábica no Brasil, segundo o CCCV, o mercado projeta uma quebra de 30% a 35% após a super safra de arábica 2020 estimada pelo mercado acima de 50 milhões de sacas.
Entre os fatores que influenciam estão a bienalidade negativa, o stress das lavouras após a safra recorde e problemas climáticos que atingiram as principais regiões produtoras, fatores que levaram o produtor, de forma inteligente, a aumentar substancialmente o percentual de recepa em suas lavouras, a fim de que descansem na safra 21/22 e sejam preparadas para uma ótima safra em 22/23.
Portanto, apesar da quebra substancial no arábica na safra 21/22, o mercado trabalha com um grande excedente da safra 20/21, o que se comprova pelos estoques atuais bem acima do que havia na mesma época no ano passado.
“Há bastante café comprado principalmente nas mãos dos exportadores e cooperativas como se verifica em seus armazéns e também uma boa parcela nas mãos dos produtores, o que alivia a redução na oferta de arábica para a próxima safra. Teremos um quadro apertado, porém com volume suficiente para atender a demanda tanto de arábica quanto de conilon”, afirma Márcio.
Especificamente quanto ao conilon, o Brasil já não é tão competitivo em relação aos Vietnam como era no ano passado, o que pode, a continuar essa tendência, beneficiar a indústria brasileira com maior oferta no mercado interno.
Segundo um estudo divulgado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a produção de café do Espírito Santo e do Brasil devem viver momentos diferentes em 2021. Enquanto o país deve apresentar um quebra substancial no arábica, o conilon tanto no Espírito Santo e nos demais estados produtores desta variedade, projeta um crescimento em relação à safra anterior.
A Conab estima a produção total ( arábica + conilon ) entre 43,8 milhões e 49,5 milhões de sacas, portanto uma redução entre 30,5% e 21,4%, em comparação com a safra passada. Para, o Espírito Santo projeta uma produção total acima da média. A expectativa para o estado está entre 12 milhões e 14,9 milhões de sacas, dos quais 9 milhões a 11,3 milhões de sacas serão para o conilon.
O mercado acompanha essas estimativas de quebra no arábica e alta no conilon, porém como dito antes os números estimados são bem acima dos números da CONAB, e assim segue prevendo para o ano safra um bom volume tanto na exportação quanto no mercado interno, como já mencionado anteriormente.
O Sebrae e a Apex-Brasil criam programa para incentivar exportações de pequenos negócios. Parceria entre as instituições vai ajudar empresas a acessar de forma competitiva novos mercados fora do país.
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) informou que a estimativa do Valor Bruto da Produção Agropecuária (VBP) para 2021 é de R$ 1.032 trilhão. O resultado, que corresponde ao faturamento “dentro da porteira”, é 12,10% maior que o total registrado em 2020.=
Suzano vai aumentar a área de floresta de eucalipto para produzir bio-óleo. O investimento é de R$ 380 milhões e o objetivo é produzir bio-óleo, que envolve a confecção do produto a partir da biomassa, na planta industrial de Aracruz.
As informações/opiniões aqui escritas são de cunho pessoal e não necessariamente refletem os posicionamentos do Folha Vitória
