Filé com brócolis
Ingredientes
500 gramas de carne fatiada
300 gramas de pimentão (misto, verde e vermelho) cortado em losango
300 gramas de bambu fatiado
300 gramas de champignon fatiado
300 gramas de brócolis ninja cru fatiado
½ copo americano de água
1 colher de chá de amido de milho em pó
1 pitada de glutamato de monossódico
1 pitada de açúcar
Shoyo á gosto
Modo de Preparo
Frite a carne até estar quase no ponto. Acrescente o pimentão, bambu e o champignon quando estiver no ponto escorra. Na panela vazia, acrescente o brócolis, ½ copo de americano de água, shoyo a gosto, uma pitada de açúcar, uma pitada de glutamato de monossódico, o restante dos ingredientes escorridos e mexa bem. Por fim adicione o amido de milho para engrossar e está pronto.
Vocês acabaram de dar a receita e eu fiz, ficou simplesmente maravilhoso. Minha filha Larissa e amaiga Carla que não gosta de brocolis adoraram.
Vocês estão de parabéns.
a receita é maravilhosa eu fiz em casa adorei. Fica uma delicia e muito saudável