Pão de milho
Ingredientes:
1 e ¼ de xícara de farinha de trigo
3/4 de xícara de fubá
1/4 de xícara de açúcar
2 colheres sopa de fermento em pó
1 colher de chá de sal
1 ovo
2/3 de xícara de leite
1/3 de xícara de óleo
Modo de Preparo:
Peneire o trigo, o fubá, o açúcar e o sal numa tigela e reserve.
Em outra tigela misture o ovo, o leite e o óleo.
Despeje o liquido sobre a outra mistura e mexa até a massa ficar uniforme.
Por último misture o fermento delicadamente. Leve ao Forno até dourar levemente.
OBS: Não deixar secar .
Uma delicia, muito macio, mas n