RECHEIO PARA BATATA ASSADA DE BRÓCOLIS E CHEDDAR

Ingredientes:
1 lata de Creme de Brócolis Campbell’s® (305g)
¼ de xícara de leite
Pitada de pimento do reino moída
4 batatas assadas quentes e coradas ao meio
1 xícara de ramos de brócolis cozidos
¼ de xícara de queijo Cheddar picado (cerca de 30g)

Modo de preparo:
Coloque a sopa, o leite e a pimenta em uma vasilha. Coloque as batatas já assadas (com um corte transversal abrindo-as ao meio) em um prato de micro-ondas. Cubra com os ramos de brócolis. Despeje a mistura sobre os brócolis. Polvilhe com queijo.
Coloque no micro-ondas em potência alta por 4 minutos ou até que a mistura esteja quente e o queijo derretido.

Dica: Para assar as batatas, fure com um garfo. Coloque no micro-ondas por 10 minutos em potência alta ou asse no forno por 1 hora a 200°C ou até que esteja cozida permitindo furar com um grafo.

Fonte: Campbell’s