Aproveitando a proximidade do Natal, a chef capixaba e professora de Confeitaria do curso de Gastronomia da Universidade Vila Velha (UVV), Andréa Souto (foto), preparou deliciosos Cookies de Natal, os famosos biscoitos natalinos.
A chef participou do Salão Sabores 2012 onde ensinou a técnica do tradicional biscoito de fim de ano à plateia composta por acadêmicos e gourmands. Não há mistério, tudo é questão de prática, comenta ela sobre a receita.
Uma boa pra antes, durante e depois do natal ;p
Parecem deliciosos!!