Raspadinha de capim-cidreira


Ingredientes:

3 xícaras de folhas de capim-cidreira cortadas
1 litro de água
1/2 xícara de açúcar
2 colheres (sopa) de suco de limão

Modo de preparo:
No liquidificador, bata todos os ingredientes. Coe em uma peneira fina. Transfira para um refratário e leve para o congelador por no mínimo quatro horas. No momento de servir, retire a mistura, deixe amolecer um pouco por alguns minutos e raspe com uma colher ou um garfo.

Dica: Para incrementar a receita sirva com frutas.

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