Steak Tartare

Ingredientes
180gr de filet mignon moido
1 pepino em conserva bem picadinho
1 colher de sobremesa de alcaparras picadas
1 colher de sobremesa de mostarda dijon
1 colher de café de molho inglês
1 colher de sobremesa de cebolinha picada
1/4 cebola bem picadinha
1 colher de café de tabasco
1 colher de sobremesa de azeite de oliva
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo
Em uma vasilha misture todos os ingrediente, depois de misturados, monte em um prato decore com algumas ervas e sirva com torradas. Ótima dica para o verão.

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