Ingredientes
50g de tâmaras
250g de cream cheese
50g de amêndoas em lascas tostadas em forno baixo
Modo de preparo:
Misturar as tâmaras picadas em pedaços pequenos com o cream cheese, ajustar no formato desejado e cobrir com as amêndoas tostadas.
Receita ‘Roast beef’
1Kg de filé
q.b. de sal
q.b de pimenta do reino
100mL de molho inglês
50mL de mostarda dijon
Modo de preparo
Temperar o filé e deixar marinar por no mínimo 8 horas. Selar por todos os lados em panela aquecida com óleo. Deixar descansar na geladeira antes de fatiar.
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