Ingredientes
02 caldas de lagosta
01 colher de sopa de manteiga
50 ml de azeite de oliva
01 colher de chá de sal com alho
suco de 01 limão
01 colher de sopa de coentro picado
01 batata baroa cortada em rodelas
01 maço de brócolis cozido
Modo de preparo
Corte a calda da lagosta ao meio e tempere com a mistura do suco de limão, sal com alho e manteiga. Em uma frigideira distribua as rodelas da batata baroa, ponha por cima a calda temperada, regue com azeite e deixe tampado em fogo baixo por 10 minutos. Em seguida, retire a tampa e grelhe por 05 minutos. Sirva com a batata baroa e o brócolis.
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