Ingredientes
100 g manteiga sem sal
1 gemas
25g chocolate em pó
280g farinha de trigo
30ml água
90g açúcar
250g chocolate meio amargo
68g açúcar
15g manteiga sem sal
15ml leite
2 ovos
20ml licor de cacau
80g nozes trituradas
Modo de preparo
Massa
Misture tudo muito bem e deixe descansar por 15 minuto. Coloque em uma grande ou varias pequenas formas de fundo removível.
Recheio
Misture o chocolate já derretido com o açúcar, a manteiga, o licor e o leite, adicione os ovos e bata bem nas mãos, junte as nozes. Coloque nas forminhas já com a massa, asse até que fique firme. Sirva Quente com uma bola de Sorvete, ou gelada.
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