A partir de hoje, o tradicional restaurante O Mercador, localizado na Praia do Canto, em Vitória, apostará em uma nova forma de trabalho na capital capixaba. Inspirado em casas de grande sucesso na gastronomia brasileira e internacional e com o foco em fazer parte da bossa da noite capixaba, a casa passa a oferecer um serviço diferenciado e abrirá às 19h, apenas para o jantar.
Para adequar o restaurante ao novo perfil, algumas mudanças estão previstas. Como uma melhor iluminação e um espaço melhor aproveitado. A varanda será mais bem explorada, um convite para degustar também um bom vinho ou um drinque especial.
Porém, é bom salientar que o grande atrativo do restaurante, o cardápio idealizado pela chef paulista Ana Soares, não passará por alterações, já que foi muito bem aceito pelos clientes que gostam de desfrutar de uma experiência gastronômica onde o simples também está presente, mas com um toque especial de sofisticação.
Serviço:
Funcionamento: de terça-feira a sábado
Novo horário: de 19 horas a 01 hora
Forma de pagamento: dinheiro, cheque e os cartões Visa, Master Card, Visa Vale, Dacasa, American Express e Diners
Carta de vinho: possui 200 rótulos
Outras bebidas: vodkas, cachaças, licores, conhaques, wisky, cerveja e chopp