O chef Saniel Kalil, a frente do Espaço Vila Öben está com novidades no menu de seu Centro de Eventos.
![Cracker de cheddar com salmão ao aïoli de alcaparras](https://www.folhavitoria.com.br/entretenimento/blogs/espacogourmet/wp-content/uploads/2014/02/VILA.jpg)
Graduado pela melhor escola de culinária do mundo, a Le Cordon Bleu, o chef impressiona os convidados com toda a criatividade da gastronomia molecular aprendida fora do país.
![Melão com mel e sorbet de tomate e manjericão](https://www.folhavitoria.com.br/entretenimento/blogs/espacogourmet/wp-content/uploads/2014/02/VILA2.jpg)
Entre as novidades da casa, que fica em Vila Velha, cracker de cheddar com salmão ao aïoli de alcaparras e melão com mel e sorbet de tomate e manjericão.