Rigatoni com salmão e brócolis
Ingredientes
200g de salmão em cubos
200g de rigattoni
50g de brócolis
1 limão para o suco
alho triturado
creme de leite fresco
azeite
sal
Modo de preparo
Coloque o azeite na panela para dourar o alho triturado. Depois acrescente o brócolis já pré-cozido e deixe pegar o sabor. Coloque o creme de leite e deixe encorpar, controle o sal. Em outra panela refogue os cubos de salmão. Quando estiverem no ponto desejado, coloque o suco do limão para dar um gosto cítrico e verifique o sal. Junto o brócolis com o salmão e o rigattoni já cozido. Pode montar o prato como preferir.