Strogonoff de brigadeiro gourmet

Strogonoff de brigadeiro gourmet

Ingredientes
2 latas de leite condensado
5 colheres de sopa de cacau em pó
2 latas de creme de leite
100 g de chocolate meio amargo
50 g de nozes picadas
50 g uvas-passa branca
50 g castanha-do-pará
50 g damasco
50 g amêndoa
chantilly
morango

Modo de preparo
Leve ao fogo o leite condensado com o cacau em pó, cozinhe até o ponto de brigadeiro. Deixe esfriar. Quando o brigadeiro estiver frio, coloque o creme de leite. Acrescente nozes, damasco, uvas-passa branca, castanha-do-Pará e amêndoa. Decore com chantilly em forma de pitanga e por último o morango. Leve a geladeira e sirva gelado.

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