Bolo de banana sem farinha, sem leite e sem açúcar

Bolo de Banana sem farinha, sem leite e sem açúcar

Ingredientes
2 bananas nanicas maduras
1/2 xícara de uvas passas pretas
2 ovos pequenos
150 ml de óleo
1 xícara de aveia (tanto faz flocos finos ou grossos)
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador, adicionando o fermento por último. Coloque em uma forma untada e enfarinhada. Leve para assar em forno preaquecido em 200º por cerca de 35 minutos.

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