FILÉ DE TILÁPIA ACOMPANHADO DE BRÓCOLIS NA LARANJA
INGREDIENTES
2 FILES DE TILÁPIA
AZEITE
MEIO MAÇO DE BRÓCOLIS
5 BATATAS BOLINHAS
8 COGUMELOS PARIS FRESCOS
4 TOMATES CEREJAS
1 DENTE DE ALHO
1 COLHER DE SOPA DE MANTEIGA
MEIA XÍCARA DE SUCO DE LARANJA
ERVAS AROMÁTICAS (TOMILHO, ALECRIM, SÁLVIA, MANJERICÃO)
SAL E PIMENTA A GOSTO
MODO DE PREPARO
EM UMA FRIGIDEIRA COLOQUE O AZEITE E GRELHE A TILÁPIA ATÉ DOURAR. RESERVE.
EM OUTRA FRIGIDEIRA COLOQUE UM FIO DE AZEITE, MANTEIGA E AS ERVAS. ADICIONE AS BATATAS COZIDAS EM METADES, COGUMELOS E POR ÚLTIMO O BRÓCOLIS. MEXA DELICADAMENTE. EM SEGUIDA, COLOQUE O SUCO DE LARANJA. DEIXE REDUZIR. ADICIONE OS TOMATES EM METADES. CORRIJA O SAL E SIRVA IMEDIATAMENTE.
Oi Taís, sempre que posso assisto teu programa. Gosto muito das receitas rápidas, continue assim..Abraços.
Jorge
Olá Taís, assisto todos os dias seu programa gosto muito..
As receitas todas maravilhooosas..
Esse filé de tilápia muuito bom.. Gostei mesmo, sem dúvida irei fazer.
Abraços
Sara Sarmento
Adorei esta receita muito prática e exclusiva do espaço gurmer, adoroooo exclusividade, né Tàis…..Há, quero participar do sorteio da caixa de bombom.