Festival gastronômico reúne delícias em Domingos Martins

Subir as montanhas rumo a Domingos Martins está ainda mais atrativo durante este mês de setembro. Além das belas paisagens e do clima agradável, a cidade oferece um roteiro de dar água na boca com o primeiro Festival Gastronômico dos Circuitos Turísticos Rurais, o Gastrotur, até o dia 29.

O festival reúne delícias de dez empreendimentos locais, integrantes dos circuitos turísticos do Chapéu, Galo e Vale da Estação, e no cardápio, as opções vão de aperitivos até a sobremesa: Porção de Linguiça Flambada, do Café com Prosa, Filé de Tilápia do Chef, do restaurante Delícias da Tilápia, Frango com Quiabo e Polenta, da Pousada Sítio do Galo, Bacalhau à Gomes de Sá, do restaurante Sombra da Serra e ainda a Trufa de Gengibre, novidade da Fattoria Tre Bambine.

A culinária alemã, é claro, também está presente em duas versões. O restaurante Opashaus, apresenta o Pernil Suíno assado com Chucrute e Salada de Batatas e o Grossmutter participa do festival com o Kassler com Molho Especial, acompanhado de salsichas, chucrute e batatas cozidas. Os preços dos pratos variam de R$ 3 a R$ 120.

Muitos dos empreendimentos que participam do Gastrotur oferecem também hospedagem e opções de lazer a seus visitantes. É o caso do Opashaus, Pousada Sítio do Galo, Delícias da Tilápia, Pousada Encantos da Cascata e Fattoria Tre Bambine. Já os charmosos Café com Prosa, Sombra da Serra e Grossmutter oferecem opções de almoço, jantar e lanche.

Restaurantes participantes

Café com Prosa
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Prato: Linguiça Flambada
Informações: (27) 3268-2751

Restaurante e Pousada Delícias da Tilápia

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Prato: Filé do Chef
Informações: (27) 9 9983-3006

Restaurante Grossmutter

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Prato: Kassler ao molho acompanhado de chucrute e batatas
Informações: (27) 99829-1168

Restaurante e Pousada Opashaus

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Prato: Pernil suíno assado com chucrute e salada de batatas
Informações: (27) 3268-3227

Pousada e Restaurante Sítio do Galo

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Prato: Frango com quiabo e polenta
Informações: (27) 99977-0055

Restaurante Sombra da Serra

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Prato: Bacalhau à Gomes de Sá
Informações: (27) 3268-3434

Pousada e Doçeria Fattoria Tre Bambine

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Prato: Trufa de gengibre
Informações: (27) 99710-2104

Pousada Encantos da Cascata

Prato: Café da manhã colonial – servido aos hóspedes
Informações: (27) 99772-4071

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