Tabule
Ingredientes:
2 xícaras de chá de trigo para quibe hidratado
1 xicara de cebola picada
1 xicara de tomate sem semente picado
1 xicara de pepino picado descascado
Sal e pimenta siria
Azeite sumo de meio limão;
Modo de Preparo
Seque bem o triguilho rehidratado e misture todos os ingredientes, tempere com sal e pimenta siria a gosto e acrescente o azeite e o sumo do limão leve para geladeira por no minimo 15 min antes de servir
Tabule é tudo de bom!