Uma das mais elogiadas casas gourmets especializadas na culinária argentina chega ao Shopping Vitória. Os consumidores passam a contar com as delícias do restaurante Argento Parrilla na nova ala gourmet do mall. Entre os destaques do cardápio está o “Ojo de Bife Argentino”, elaborado com cortes tradicionais de baby beef, e regado com molho gorgonzola e nozes. A carne é servida acompanhada de salada de rúcula e batatas al plomo (à brasa). O prato serve uma pessoa.
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Outra opção, essa para servir duas pessoas, é o “Bife de Chorizo” guarnecido de salada mista, com batatas rústicas e arroz parrillero. Também vale experimentar os pratos principais, como o “Filé Mignon com Crocante de Panceta”, “Batatas al Pomo e Arroz”, “Picanha Grelhada” com tiras por cima de um risoto de fungos silvestres ao vinho Malbec e “Prime Rib” com risoto negro de champignon Paris fresco e queijo gruyère. Para a sobremesa, “Pavlova de Frutillas”, que é suspiro com o famoso doce de leite argentino, morango fresco e chantilly.
Estou acompanhado o blog e quero levar este ótimo presente do espaso Gourmet