INGREDIENTES
MASSA
01 pacote Massa pronta Regina sabor festa
02 un Ovos
150 ml Café extra forte número um (pronto)
GANACHE
100 g Chocolate meio amargo
150 g Creme de leite
01 colher (sopa) Cappuccino tradicional número um
ETAPAS PREPARO
MASSA: Em um recipiente misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Coloque em um forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido à 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
GANACHE: Coloque todos os ingredientes em um recipiente de vidro limpo e leve ao micro-ondas, misturando bem a cada trinta segundos até obter uma ganache fluída.
MONTAGEM: Desenforme o bolo frio, regue com a ganache ainda quente e sirva.
Chef: Letícia Leite