Ingredientes:
4 ovos
1/2 xícara de óleo
1 xícara de leite
1 colher de chá de sal
2 xícaras de polvilho doce
200G queijo parmesão
1 colher de sopa de fermento
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em uma tigela. Mexa com um fouet ou então com uma colher.
Coloque em uma forma untada e enfarinhada – pode enfarinhar com o próprio polvilho.
Leve para assar em forno pré aquecido 180° por aproximadamente 40min. Desinforme o bolo e sirva! Combina super bem com chocolate quente ou um café!