Ingredientes:
1 cebola
1 pimentão
2 tomates
100g de calabresa
Sal a gosto
Pimenta a gosto
100g de bacon
Alho a gosto
300g de carne de churrasco
300g de arroz
Cheiro verde a gosto
Páprica a gosto
Azeite a gosto
Agrião a gosto
Modo de preparo:
Desfie a carne, refogue o alho e as carnes no azeite, o bacon e a calabresa.
Acrescente o vinagrete (se for do dia anterior escorra o líquido e lave-lo). Coloque o arroz, cheiro verde, sal, pimenta.
Depois sirva com agrião.
*Receita ensinada por Mariana Miranda no Programa Fala Espírito Santo no programa do dia 15 de fevereiro de 2022