Ingredientes:
1 maço de couve
4 ovos levemente batidos
1 colher de sobremesa de sal de ervas
2 colheres de sopa de farinha de arroz
2 colheres de sopa de aveia
1 colher de sobremesa de fermento químico
Modo de preparo:
Em um recipiente, pique grosseiramente a couve.
Adicione os ovos batidos, o sal, a farinha, a aveia, o fermento e misture bem.
Despeje a massa em uma frigideira antiaderente, tampe e leve ao fogo baixo.
Deixe cozinhar até assar bem.
Agora é só servir. Bom apetite!
*Receita ensinada pela @chef_lu_morellato no Programa Fala Espírito Santo no dia 18 de julho de 2022