Que delícia! Aprenda a fazer um irresistível pavê de beijinho

Receita do pave de Beijinho – @lele.doceria2023

Ingredientes:

1 cx de leite condensado
1 cx de creme de leite
1 pct coco (100g)
1 colher de margarina ou manteiga
biscoito de maisena
chantilly

Modo de preparo:

* Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o coco e a margarina ou manteiga.

* Leve ao fogo médio, mexendo constantemente para não grudar no fundo da panela.

* Continue mexendo até que a mistura comece a engrossar e atingir uma consistência cremosa.

* Retire do fogo e reserve.

* Em seguida, bata o chantilly bem gelado até atingir o ponto de picos firmes.

* Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo sempre até ficar completamente derretido e homogêneo.

* Com todos os elementos preparados, inicie a montagem do pavê em camadas alternadas de creme de beijinho e biscoitos de sua preferência, intercalando com o chantilly batido.

* Finalize decorando a superfície com o chocolate derretido.

* Leve à geladeira por algumas horas para firmar antes de servir

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