Ingredientes:
1 banana
4 colheres de sopa de farinha de aveia
Doce de leite zero açúcar
Creme de leite com 35% de gordura que bate chantilly
Canela a gosto
Modo de preparo:
Amasse a banana e adicione, aos poucos, 4 colheres de sopa de farinha de aveia, até que a massa não grude nas mãos.
Em forminhas de silicone, adicione um pouco da massa e molde-a bem fina nas forminhas.
Leve ao forno ou à Air Fryer a 180°C por 15 minutos ou até dourar.
Desenforme e recheie com banana picada, uma camada de doce de leite zero açúcar, e finalize com creme de leite com 35% de gordura que bate chantilly batido por cima.
Decore com rodelas de banana e polvilhe canela a gosto. Leve à geladeira por 30 minutos.
Depois, é só servir.
by – @rosamariadocesgourmet