Ingredientes para a massa:
1 copo de farinha de aveia (100g)
1 colher de chá de sal
1/3 de copo de iogurte natural light
Ingredientes para o recheio:
Molho de tomate
Queijo em fatias
Tomate cereja
Orégano e manjericão
Modo de preparo:
Misture a farinha de aveia e o sal. Adicione o iogurte aos poucos até a massa desgrudar das mãos.
Abra a massa e corte pequenos discos.
Leve ao forno por 10 minutos. Retire e coloque o recheio de sua preferência.
Pizza Saudável de Frigideira
Ingredientes:
1 ovo
1 colher de sopa de farinha de aveia (se preferir, adicione 10g de farelo de aveia)
1 colher de sopa de creme de ricota
Sal a gosto
Modo de preparo:
Misture bem o ovo, a farinha de aveia, o creme de ricota e o sal.
Leve à frigideira e deixe dourar dos dois lados.
Recheie a pizza e volte ao fogo até o queijo derreter.
by – @chefclaudenia