Ingredientes:
120ml de leite
120ml de água
100ml de óleo
250gr de polvilho doce ou azedo
1 ovo
50gr de queijo ralado
Modo de preparo:
Leve os líquidos ao fogo até que abra fervura.
Em uma vasilha coloque o polvilho e despeje com cuidado os líquidos que foram fervidos. Misture com uma colher e deixe esfriar por 5 min
Em seguida acrescente o ovo e o queijo e mexa até que massa fique homogênea.
Molde a massa do biscoito com as mãos e leve na airfry a 180 graus por 20min.
Se preferir pode rechear com pedaços de goiabada, doce de leite em pedaços ou até queijo mussarela.
Bom apetite!!