Ingredientes:
250 gr. Cogumelos Frescos
50 gr. de Nozes
50 gr. de Grana Padano
Sal
1 Colher de Chá do suco do limão siciliano
Modo de Preparo:
Fatie em lâminas finas os cogumelos frescos no sentido longitudinal, organize em uma travessa média, tempere com sal a gosto e regue com o suco do limão. Fatie o grana padano em lâminas uniformes e distribua entre as fatias de cogumelos, juntamente com as nozes quebradas irregularmente.
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