Nesta época do ano, devido a Semana Santa, algumas pessoas trocam a tradicional carne vermelha pelos pratos que trazem pescados. Além de seus conhecidos steaks, […] Leia mais
Categoria: Frutos do Mar
Ingredientes Bacalhau dessalgado em lascas 250g Palmito pupunha em cubos cozido 100g Pimentão verde em cubos ½ unidade Pimentão vermelho em cubos ½ unidade Pimentão […] Leia mais
Ingredientes: 1 kg de camarão médio, limpo e com cauda 1/2 colher (sopa) de sal 1 colher (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de suco […] Leia mais
Enrolado de camarão e requeijão Ingredientes Massa: 1 kg de batatas cozidas com casca 1 cebola ralada 2 ou 3 colheres (sopa) de maionese suco […] Leia mais
Ingredientes 1/4 de xícara de azeite (60 ml) 1 dente de alho 1 guindilla (pimenta seca espanhola) 9 camarões sem casca Sal a gosto 3 […] Leia mais
Estrogonofe de camarão Ingredientes 5 colheres de azeite 3 cebolas bem picadinhas 2 kg de camarão sem casca 6 dentes de alho amassados 5 tomates […] Leia mais
O La Pasta Gialla de Vitória resolveu inovar este ano e criou uma entrada inspirada na torta capixaba para a Páscoa. A chef Leia Souza […] Leia mais
Risoto de Camarão Ingredientes: 150g arroz tipo arbóreo (próprio para risotos) 200g de camarão médio descascado 600ml de caldo de legumes ou de camarão 1 […] Leia mais
Salada de macarrão com frutos do mar Ingredientes 250 g de lulas limpas Sal e pimenta a gosto 250 g de camarões limpos 3/4 de […] Leia mais
Musse de salmão Ingredientes: 1 envelope de gelatina em pó branca sem sabor 1/3 de xícara (chá) de água 500 g de salmão picado 2 […] Leia mais