Ingredientes para a massa: 1 lata de cerveja (temperatura ambiente) Farinha de trigo (mesma medida da cerveja/uma lata) 1 colher de sobremesa rasa de fermento […] Leia mais
Categoria: Legumes
Panzanella Umbra (Salada de pão Italiano) INGREDIENTES: – 1 pepino Japones – 1 pimentão vermelho – 1 pimentão amarelo – 1 cebola roxa – 2 […] Leia mais
Ingredientes: 2 claras batidas em neve 1 gema 1 xícara de cenoura picada – cozida em água e sal – 1 zícara de vagem picada […] Leia mais
INGREDIENTES 800g de camarões médios, descascados e limpos temperados com sal, pimenta do reino e aferventado 2/3 de xícara de azeite português 1 cebola média […] Leia mais
Aproveitamos o bom preço do repolho na feira que pode ser encontrado por R$ 2,50 a R$ 3,00 a unidade. O chef Cassinho Ayres deu […] Leia mais
Ingredientes: – Abobrinha verde cortada ao meio – 100g de acém moído – 1 colher de chá de cominho – 1 colher de chá de […] Leia mais
CREME DE BRÓCOLIS Ingredientes: 1 maço de brócolis 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho espremidos Alho torrado para enfeite 1 litro de caldo […] Leia mais
O restaurante Don Benin, em Nova Venécia, está com novidades para o horário do almoço. Agora, além das opções dos pratos executivos – um diferente […] Leia mais
Ingredientes: – o que sobrou da torta capixaba devidamente desfiado – 3 ou 4 ovos – sal, tempero verde e pimenta do reino à gosto […] Leia mais
Ingredientes Bacalhau dessalgado em lascas 250g Palmito pupunha em cubos cozido 100g Pimentão verde em cubos ½ unidade Pimentão vermelho em cubos ½ unidade Pimentão […] Leia mais