Bacalhau KT Ingredientes 400 g. De Bacalhau desfiado e dessalgado 100 ml de azeite 200 g Batata Inglesa em cubos cozida; 01 Colher de sobremesa […] Leia mais
Categoria: Peixe
Bacalhau de Natal Ingredientes: 600g de bacalhau em pedaços grandes 1 maço de brócolis 10 dentes de alho picadinhos 2 xícaras (chá) de Azeite de […] Leia mais
Bacalhau à Gomes de Sá Ingredientes 500 g de bacalhau 500 g de batatas ½ garrafa de azeite 2 dentes de alho 2 cebolas 2 […] Leia mais
Tartare de Salmão [VIDEO]8937,center[/VIDEO]
Atum de forno Ingredientes 3 batatas grandes cozidas cortadas em rodelas 2 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos 1 cebola cortada em […] Leia mais
Ceviche [VIDEO]8595,center[/VIDEO]
Salmão com creme de laranja Ingredientes: 1 kg de filé de salmão em pedaços Sal e pimenta-do-reino a gosto Suco de 1 limão 1/2 xícara […] Leia mais
Salmão Real Ingredientes 350g Filé de salmão 80g Arroz 150g Banana da terra 1/4cm Salsa 50ml Azeite de oliva 1/4un Limão 30g Sal refinado 30g […] Leia mais
Hoje vamos contar um segredinho revelado pelo chef Assis Teixeira, do Restaurante Dommus Itálica, localizado na Praia da Costa, em Vila Velha. Assis ensinou como […] Leia mais
Filé de Peixe Assado Foto: Gustavo Ferrari Compre filé de qualquer peixe que você preferir já limpo. Pode ser os congelados do supermercado. Deixe descongelar […] Leia mais