Ingredientes 4 filés de atum com 2 cm de espessura 4 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de água 1 1/2 colher […] Leia mais
Categoria: Peixe
Receita de Moqueca Gaeta [VIDEO]11033,center[/VIDEO]
Moqueca é capixaba, o resto é peixada Apreciar os pratos da cozinha capixaba é conhecer o Espírito Santo por um ângulo diferente e saboroso. Por […] Leia mais
Bacalhau do Braga [VIDEO]10741,center[/VIDEO]
Pudim de atum Ingredientes 1 pacote de pão de forma sem casca 1 lata (170gs)de atum ½ pimentão vermelho ½ pimentão amarelo ½ maço de […] Leia mais
Espetinho de peixe Ingredientes 300 g de filé de anchova 8 limões sicilianos 1 pimentão amarelo 4 fatias de pão francês Salsa crespa para decorar […] Leia mais
Salmão com musse de agrião Ingredientes 1 maço de agrião 1/3 de xícara (chá) de creme de leite fresco 1 xícara (chá) de leite 4 […] Leia mais
Salmão com legumes grelhados [VIDEO]10545,center[/VIDEO]
No espaço Segredinhos do Chef recebemos as dicas dos profissionais do nosso Estado. E hoje quem vai dividir um dos seus segredinhos com a gente […] Leia mais
Ensopado de sardinha Ingredientes 1/2 kg de sardinha limpa 4 batatas cortadas em rodelas 1 cebola grande cortada em rodelas 2 colheres (sopa) de salsinha […] Leia mais