Ingredientes: 1kg de rabada 1 maço de agriao 300 g de arroz branco Cebolinha a gosto Salsa a gosto 150 g parmesao ralado 10 g […] Leia mais
Categoria: Risoto
Risoto de goji berry Ingredientes 1 xíc. (chá) de arroz integral (ou arbóreo) 1 xíc. (chá) de quinua em grãos Sal a gosto 5 xíc. […] Leia mais
Arroz com couve e linguiça Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 1 dente de alho picado 300 g de lingüiça fresca sem pele picada 2 […] Leia mais
Risoto marguerita Ingredientes 100 g de manteiga 1 cebola pequena picada 2 xícaras (chá) de arroz arbóreo 1/2 xícara (chá) de vinho branco 2 litros […] Leia mais
Risoto de cação com legumes Ingredientes 1 kg de cação limpo Sal a gosto 1/4 de xícara (chá) de suco de limão 4 dentes de […] Leia mais
Risoto de socol, queijo brie e damascos Ingredientes 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola pequena em brunoise (pequenos cubos) […] Leia mais
Risoto de Camarão Ingredientes: 150g arroz tipo arbóreo (próprio para risotos) 200g de camarão médio descascado 600ml de caldo de legumes ou de camarão 1 […] Leia mais
Risoto com Camarão Ingredientes 1kg de tomates sem pele e sem sementes 1 copo de vinho branco seco 200g de arroz 300g de camarão miúdo […] Leia mais
Ingredientes 1 caixinha de creme de leite ½ xícara (chá) de bacon em cubos 2 cebolas médias picadas em pedaços pequenos 2 colheres (sopa) de […] Leia mais
Ingredientes 50 g Funghi Sec Chileno 150 g Iscas de Filé Mignon 50 ml Vinho Branco Seco 150 ml de água pré aquecida 200 g […] Leia mais