Bacalhau à Gomes de Sá Ingredientes 500 g de bacalhau 500 g de batatas ½ garrafa de azeite 2 dentes de alho 2 cebolas 2 […] Leia mais
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Atum de forno Ingredientes 3 batatas grandes cozidas cortadas em rodelas 2 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos 1 cebola cortada em […] Leia mais
Salmão com creme de laranja Ingredientes: 1 kg de filé de salmão em pedaços Sal e pimenta-do-reino a gosto Suco de 1 limão 1/2 xícara […] Leia mais
Hoje vamos contar um segredinho revelado pelo chef Assis Teixeira, do Restaurante Dommus Itálica, localizado na Praia da Costa, em Vila Velha. Assis ensinou como […] Leia mais
Filé de Peixe Assado Foto: Gustavo Ferrari Compre filé de qualquer peixe que você preferir já limpo. Pode ser os congelados do supermercado. Deixe descongelar […] Leia mais