Ingredientes
- 200g de arroz Sepé
- Queijo gorgonzola
- Temperos
- Pimentão vermelho e amarelo,
- Ovos
- 250g de cream cheese
- Queijo parmesão
- Azeite
- Vinagre
- Limão
- Cebola roxa
- 1 maço de alho poró
- Pimenta dedo de moça
Modo de Preparo
- Em a panela cozinhe 200g de arroz Sepé e reserve. Após esfriar coloque em um bowl, junte temperos a gosto, pimentão vermelho e amarelo, dois ovos, farinha de trigo Regina e misture tudo.
- Depois disso faça os bolinhos, frite e reserve.
- Para o recheio misture queijo gorgonzola, cream cheese, queijo parmesão e recheie os bolinhos de arroz.
- MOLHO CÍTRICO: junte azeite, vinagre, limão, cebola roxa, alho poró, pimenta dedo de moça e sirva junto com o bolinho.
30 minutos