Ingredientes
- 6 vieiras
- 3 colheres de manteiga
- 100g de pistache
- 50g de bacon
- 1 cebola pequena
- 100ml de creme de leite fresco
- 1 limão siciliano
- 1 mini cebola
Modo de Preparo
- Corte os pistaches bem pequenos. Frite o bacon até ficar bem sequinho e triture no mix
- Misture o bacon com o pistache. Para o molho, use a manteiga em uma frigideira quente, doure a cebola na manteiga, acrescente o creme de leite e deixe esquentar
- Bata no mix e volte para a frigideira. Acrescente o suco de um limão siciliano e misture bem.
15 minutos
