Ingredientes
- 1 abobrinha
- 1 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 cebola
- 1 tomate
- Sal
- Pimenta
- Molho de tomate
Modo de Preparo
- Corte os legumes em fatias finas e depois monte em camadas, fatia por fatia, intercaladas;
- Em uma pequena travessa, forre o fundo com molho de tomate e coloque os legumes montados;
- Por cima, adicione sal e pimenta e leve ao forno a 180°C até cozinhar os legumes!
40 minutos