Nicolas, ou melhor Nico, é o nosso “hermano” que veio colocar fogo na brasa e mostrar que churrasco e futebol são assuntos dos quais brasileiros e argentinos entendem bem.
Nico era baterista e dava aulas de música na Argentina, além de trabalhar em eventos de churrasco. Há oito anos, veio passar férias no Brasil e, em em nome do amor, deixou tudo por lá e decidiu ficar. Nico se casou com uma brasileira e por aqui começou a trabalhar em eventos de churrasco, até que veio a chance de coordenar a cozinha de alguns restaurantes.
Atualmente, Nico é mestre churrasqueiro, trabalha treinando pessoas e faz também eventos na área.
Técnicas do churrasco argentino no reality
Fazer churrasco é uma tradição na família do Nico. Ele aprendeu tudo que sabe com o pai e o avô. Nico conta que o churrasco argentino tem algumas diferenças do brasileiro, e ele pretende trazer esse conhecimento para incrementar as provas do Na Brasa, inclusive com o famoso chimichurri, molho típico argentino.
“A minha intenção seria mostrar as técnicas tradicionais do meu país, porque na Argentina o churrasco faz parte da cultura, igual ao futebol.”
Nico espera ter uma grande troca de receitas e experiências, principalmente nas provas em grupo. “Minha expectativa é mostrar meu trabalho e dar o melhor no reality. Se tiver que atuar em equipe, serei uma peça que vai ajudar o grupo a vencer.”
O Instagram do Nico é: @nicominichillo
O Reality show Na Brasa estreia dia 28 de janeiro na Rede Vitória/ Record TV, e vai ser exibido todos os sábados às 14h. Com apresentação de Alessandro Eller e Edd Campos.