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Receita de pão de queijo de liquidificador: prático e delicioso

Descubra como fazer um Pão de Queijo de Liquidificador rápido e saboroso. Veja os ingredientes, modo de preparo e dicas para uma receita perfeita em casa!

Foto: pexels

Descubra como preparar um pão de queijo de liquidificador que vai encantar a família. 

Essa receita prática e deliciosa traz todo o sabor tradicional do pão de queijo mineiro, de forma rápida e simples. Ideal para aqueles que desejam uma opção irresistível para o café da manhã ou lanche da tarde.

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O pão de queijo é um patrimônio gastronômico de Minas Gerais, conhecido por sua textura macia e sabor marcante de queijo. A versão de liquidificador surgiu como uma adaptação moderna e prática, mantendo o sabor autêntico com uma preparação simplificada.

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Cada porção de 100 gramas deste Pão de Queijo de Liquidificador contém aproximadamente 300 calorias, ideal para quem busca uma opção saborosa e nutritiva.

Ingredientes

1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
2 ovos
1 colher de chá de sal
2 xícaras de polvilho doce
1 xícara de queijo parmesão ralado
1/2 xícara de queijo mussarela ralado
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Bata no liquidificador o leite, o óleo, os ovos e o sal até obter uma mistura homogênea.

Adicione o polvilho doce aos poucos, batendo sempre para evitar grumos.

Incorpore os queijos parmesão e mussarela e bata novamente até misturar bem.

Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.

Despeje a massa em forminhas de empada ou cupcake, enchendo até a metade.

Asse por 20 a 25 minutos, até que os pãezinhos estejam dourados e firmes.

Dicas de preparo

Use queijos frescos para um sabor mais autêntico. Varie com polvilho azedo para uma textura mais aerada. Mantenha a temperatura do forno estável para melhores resultados.

Variedades da receita

Experimente rechear com goiabada ou adicionar ervas finas para um toque especial. Para uma versão mais leve, substitua o leite e escolha queijos com menor teor de gordura.

*Com informações do Receitas de Peso

Este conteúdo foi produzido com o auxílio de ferramenta de Inteligência Artificial e revisado por editor do jornal.