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Croquete de carne recheado de azeitona Ingredientes 1 colher (sopa) de margarina 1 cebola pequena picada 1 tomate sem pele e sem sementes picado 1/2 kg de alcatra moída Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de leite 3 colheres (sopa) de salsa picada 30 azeitonas verdes […]
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Nos dias 11 e 12 de junho, a partir das 18h, os restaurantes Outback Steakhouse, em parceria com a Coca-Cola Zero, realizarão a tradicional ação Quanto mais amor melhor. Cada unidade da rede disponibilizará um totem especial onde os casais poderão ser fotografados e, assim, registrar o momento romântico em grande estilo. Como presente do […]
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Até esta sexta-feira, 6, o Argento Parrilla oferece uma promoção especial para o almoço. Alguns pratos executivos da casa estarão disponíveis por R$38,90. Seis das opções de sucesso do cardápio serão contempladas, ainda, com entradas, como empanada de carne ou salada verde com croutons. As reservas devem ser feitas previamente pelo telefone da casa. Lomo […]
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Frango e batatas com creme de milho Ingredientes: ½ kg de batata cortada em cubos médios 1 lata de milho verde escorrido 2 xícaras (chá) de leite 3 colheres (sopa) de amido de milho 2 colheres (chá) de sal 5 colheres (sopa) de creme vegetal 1/2 cebola pequena picada ½ kg de peito de frango […]
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Sorteio da semana O sorteio desta semana é para adoçar a vida. Vamos presentear um dos nossos leitores com esta caixa de bombons (de-li-ci-o-sos) da Edna Jabour. Para concorrer, basta deixar um comentário em qualquer post da semana. O nome do ganhador, você confere na próxima sexta-feira, dia 06. Obs.: Não esqueça de colocar o […]
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Inspirada na haute-couture a Veuve Clicquot apresenta sua mais nova criação feita sob medida: a Coleção Rosé Couture. As ousadas embalagens da Maison Veuve Clicquot Couture Box e Kit Couture chegam ao Brasil com o design pespontado e oferecem uma criativa maneira de presentear. O produto que veste seu champagne preferido! Originada na […]
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Escondido à passagem Ingredientes: 80gr Moquequinha de Camarão 90gr Purê de Aipim 20gr Requeijão Cremoso 45gr Queijo Mussarela Modo de preparo da moquequinha Ingredientes: 250gr Camarão Limpo Descascado 25gr Cebola 45gr Tomate 15gr Alho 10ml Azeite 1 Colher de chá de Amido de Milho Colorau, Coentro, cebolinha e sal a gosto. Modo de preparo: Dourar […]
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O Salsa da Praia resolveu inovar e ao mesmo tempo homenagear seus clientes com pratos nomeados e ao gosto deles. Alguns dos exemplos são: o prato Dica Stella Miranda é feito com peito de frango grelhado ao molho de mostarda, creme de leite e ameixa com arroz de brócolis, palmito e tomate salteado no azeite […]
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Estamos a poucos dias da Copa do Mundo e embaixador da Amarula, Pablo Moya, criou um coquetel que remete à última sede do evento, África do Sul, e que reflete a expectativa dos brasileiros de comemorar a conquista de mais uma taça, dessa vez em casa. Batizado de Rumo ao Hexa o drinque é feito […]
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Nhoque a Capri Ingredientes Pancetta Nhoque de batata Aspargos frescos Tomate cereja Salsa picada Cebeolinha verdev Carambola Azeite de Tartufo Sal à gosto Modo de preparo: Em uma frigideira grelhar a pancetta. Em outra panela cozinhe o nhoque delicadamente. Em uma frigideira coloque um fio de azeite, os aspargos cortados e levemente cozidos, os tomates […]
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A gastronomia capixaba também foi contagiada pelo clima da Copa do Mundo. Vários chefs se inspiraram no mundial e criaram suas próprias seleções. Brigadeiros, sorvetes, hambúrgueres e drinks fazem parte deste grande time, que vai conquistar o paladar dos capixabas. Os chefs Fabricio Sthel e Flavia Gama buscaram sabores típicos de alguns países com tradição […]
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Torta de Frango Ingredientes Massa 2 colheres (sopa) de óleo de canola 1 ovo 1 xícara (chá) de leite desnatado 8 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado Recheio 1 colher (sopa) de óleo de canola 2 colheres (sopa) de cebola ralada […]
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Cassata com frutas cristalizadas Ingredientes 1 litro de sorvete de coco 1 litro de sorvete de chocolate 1 xícara (chá) de creme de leite fresco 2 colheres (sopa) de açúcar 100g de frutas cristalizadas picadas Modo de Preparo Forre uma forma retangular de 22 cm X11 cm e 9 cm de altura com filme plástico, […]
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Com a temperatura mais amena saborear um bom caldo se torna irresistível. E se este caldo tem carater social, ele se torna ainda melhor. Não entendeu? Vou te explicar! Na noite de hoje, dia 30, a Acacci realiza sua “Noite de Caldos”.Na ocasião, além de apreciar as receitas exclusivas da chef Toninha Denadai, você ajuda […]
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Quem não gosta de saborear um pãozinho todos os dias?! Pensando em aliar o gosto do brasileiro com a ideia de bem estar, a panificadora capixaba Lekker traz para o mercado produtos com baixo teor de sódio, utilizando o sal light. De acordo com o engenheiro de alimentos da empresa, Álvaro Siqueira, ele ajuda a […]
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Especializado na culinária regional capixaba, o Restaurante Papaguth vai levar à Feira Sabores da Terra 2014 o Festival da Tilápia. O evento, que acontece de 5 a 8 de junho, na Praça do Papa, é aberto ao público. Receitas à base de produtos da piscicultura capixaba como tilápia assada com batata frita (R$15) e tilápia […]
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Sorteio da semana Uma bela vista e um dos pratos prediletos do brasileiro, preparado por um chefe premiado. Assim é o presente desta semana. Um dos nossos leitores/telespectadores vai saborear uma feijoada, no Domus Pasárgada, que fica no terraço do Hotel Pasárgada, na Praia da Costa. O prato será preparado pelo renomado Assis Teixeira. Para […]
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O Don Camaleone preparou uma programação especial para os jogos do Brasil. Pelo valor de R$ 70 por pessoa, os clientes vão desfrutar chopp, minipizza, focaccia e caipirinha por mais de três horas (incluindo 1 hora antes do jogo, duas horas de jogo e 30 minutos após o final da partida). Além disso, a casa […]
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Ingredientes 1 kg de farinha de trigo 50 g de fermento fresco 2 colheres de sobremesa de açúcar 100 ml de azeite de oliva 50 g de sal 600 ml de água 1 cebola grande cortada em fatias 200 g de tomate cereja cortado ao meio e temperado com azeite, sal e pimenta do reino […]
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Kir Royal Um espumante sempre cai bem, não é mesmo? Incrementando pode ficar melhor ainda. Esse drinque mistura a bebida com borbulhas com creme de cassis. Uma dica chique, saborosa e que pode ser servida até mesmo nas comemorações de fim de ano. Veja a receita: Ingredientes: 100ml de espumante seco 30ml de creme de […]